Konditor/in-Confiseur/in Produktentwicklung 80 - 100%
Was ist meine Funktion?
Kreation und Verfeinerung von kundenspezifischen Rezepturen für den Konditorei-Bereich
Projektbetreuung von der initialen Konzeptphase bis zur finalen Produktfreigabe
Herstellung von Produktmustern und Degustationsproben sowie fachkundige Begleitung bei Produktionsversuchen
Ausführung von qualitätssichernden Backtests und Haltbarkeitsprüfungen mit präziser Dokumentation
Leitung und Mitwirkung bei Backdemonstrationen, Kundenworkshops sowie Schulungsveranstaltungen
Kompetente Fachberatung unserer Kunden in enger Zusammenarbeit mit dem Verkaufsteam
Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?
Abgeschlossene Berufslehre als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in EFZ mit Schwerpunkt Konditorei-Confiserie, idealerweise ergänzt durch eine Berufsprüfung
Hohe Einsatzbereitschaft, kreatives Denken und ausgeprägte Leidenschaft für Lebensmittel sowie deren innovative Weiterentwicklung
Aufgeschlossene, kommunikationsstarke Persönlichkeit mit ausgeprägtem Kundenverständnis
Eigenverantwortliche, präzise und verlässliche Arbeitsweise
Gute Sprachkenntnisse, idealerweise in Englisch und ösisch
Was sind meine Vorteile?
Unser Kunde bietet Ihnen eine verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit mit hohem Grad an Eigenständigkeit und umfangreichem Gestaltungsfreiraum in einem praxisnahen Umfeld. Sie profitieren von zeitgemässen Anstellungskonditionen und attraktiven Sozialleistungen. Zudem erwartet Sie ein engagiertes und gut eingespieltes Team, das Werte wie Zusammenhalt, Verlässlichkeit und kollegiale Unterstützung aktiv lebt.
Was zeichnet das Unternehmen aus?
Unser Kunde ist ein etabliertes Produktions- und Handelsunternehmen und Teil einer weltweit agierenden Gruppe. Durch fundiertes Fachwissen und qualitativ überzeugende Produkte hat sich unser Kunde als geschätzter und bevorzugter Partner im Markt positioniert.
Sprachen
Deutsch: C2 - Muttersprachliches Niveau
Arbeitsort
Luzern
Vakanz-Nummer
VA-7JJ-YE7
