Auf dem Appenberg packen alle mit an - hilfsbereit, zuverlässig und immer mit einem Lächeln. Wertschätzung und eine positive Einstellung prägen unser Miteinander. So entstehen echte Gemeinschaft und produktive Zusammenarbeit, bei der jede und jeder zählt und gemeinsam Grosses möglich wird.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Operative Mitarbeit im Küchenalltag
- Zubereitung von Speisen für à la carte, Seminare, Bankette und Events
- Organisation und Mise en Place deines Postens
- Mitgestaltung von Abläufen und Standards im Aufbauprozess
- Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service und Eventorganisation
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung
- Freude an saisonaler, regionaler Küche
- Strukturierte, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und respektvoller Umgang
- Bereitschaft für Früh- oder Spätdienste
- Eigeninitiative und Interesse, einen Betrieb im Aufbau aktiv mitzugestalten
- Bewusster Umgang mit Lebensmitteln
- Bereitschaft für Wochenendeinsätzen
Wir bieten
- Aktive Mitgestaltung an der Neupositionierung des Appenbergs und seiner Kultur
- Vergünstigung auf das Handy Abo bei Swisscom
- Rabatt auf ausgewählte Versicherungsprämien der Mobiliar
- Vergünstigungen in unserer Gastronomie für dich und bis zu fünf weiteren Personen
- Gemeinsame Erlebnisse wie Team Ausflug, gemeinsames Essen oder Feierabendgetränk
- Regelmässige Feedback und Entwicklungsgespräche statt einmaligem Jahresgespräch
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