F&B Manager (m/w) 100 % F&B Manager (m/w) 100 % Gestalte die Gastronomie im Swiss Holiday mit. 
Sie begeisterstern sich für Gastronomie und führen mit , Klarheit und unternehmerischem Verständnis. Sie möchten Menschen entwickeln und Gästen besondere kulinarische Erlebnisse ermöglichen.
Im Swiss Holiday , dem grössten Ferien- und Freizeitresort der Schweiz, erwarten Sie vielfältige gastronomische Angebote und ein engagiertes Team. Als F&B Manager steuern Sie die zugeordneten Restaurants, Bars, das Frühstück sowie Event & Bankett und entwickeln den Bereich gemeinsam mit der Direktion weiter.
F&B Manager (m/w) 100 % Diese Aufgaben warten auf Sie- Sie begeistern Gäste und Mitarbeitende durch sichtbare Gastgeberpräsenz
- Sie führen die Verantwortlichen in Küche & Service gemäss Organigramm und stärken ihre Zusammenarbeit
- Sie entwickeln Menschen, Angebote, Prozesse und Qualitätsstandards weiter
- Sie steuern Umsatz, Wareneinsatz und Personalkosten mit klarem Blick auf das Ergebnis
- Mehrjährige Führungserfahrung im F&B-Bereich und fundiertes gastronomisches Fachwissen
- Leidenschaft für Gastfreundschaft, Teamführung und die Entwicklung von Führungskräften
- Unternehmerisches Denken, Zahlenverständnis und Freude an wirksamen Verbesserungen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Sicherheit im Umgang mit digitalen Systemen
- Eine Führungsposition mit grossem Gestaltungsspielraum
- Enge Zusammenarbeit mit der Direktion und den anderen Bereichsverantwortlichen
- Ein engagiertes Team und ein Arbeitsplatz über dem Vierwaldstättersee
- Die Möglichkeit, Angebote und Gastgeberkultur des Swiss Holiday aktiv weiterzuentwickeln
- Attraktive Anstellungsbedingungen, Erfolgsbeteiligung gemäss Kaderregelung und zahlreiche Benefits
Swiss Holiday Personalabteilung CH-6443 Morschach
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