Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Mitorganisation und Unterstützung in der operativen Leitung eines zugeteilten Gastronomiebereichs
- Stellvertretung des stv. Restaurantleiters bei Abwesenheit
- Mitarbeit bei der Planung und Gestaltung des Tagesgeschäfts
- Mitverantwortung für die Beverage Angebotsplanung
- Fachkundige Betreuung und Beratung unserer vielseitigen, internationalen und lokalen Gäste
- Überprüfung und Optimierung von internen Abläufen und Standards
- Einführung neuer Teammitglieder sowie Betreuung und Ausbildung unserer Lernenden
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Service und erste Führungserfahrung
- Hoher Qualitätsanspruch und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
- Belastbar, flexibel und souverän - du bist bereit, auch in hektischen Situationen in verschiedenen Servicebereichen mitzuarbeiten
- Es bereitet dir Freude, Gästen ein einmaliges Erlebnis zu bieten
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten
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