Betriebsassistent 100% - CENTER BAR AND KITCHEN

Geniessen Sie im Zentrum der Airside im Flughafen Zürich frisches Sushi oder einen feinen Aperitiv in der Center Bar. In luxuriösem Ambiente werden Sie vor Ihrem Abflug kulinarisch verwöhnt. Die neu renovierte Center Bar bietet für Business Gäste oder individualreisenden genau das richtige. USB Anschlüsse an den Tischen garantiert ein unkompliziertes Arbeiten und Laden Ihrer mobilen Geräte. Ein perfektes Erlebnis für jedermann.

Für unser Team suchen wir per 1. Februar 2026 oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als:

Betriebsassistent 100% (m/w) - CENTER BAR AND KITCHEN

Be a - Ihre Aufgaben

• Gewährleistung eines reibungslosen administrativen Betriebsablaufes
• Erstellung der Tagesabrechnungen sowie der Wochenabschlüsse gemäss Vorgaben der Geschäftsleitung
• Stundenkontrolle sowie Führen der Dienstpläne im Zeiterfassungssystem Abaplan
• Durchführung der Inventuren sowie Verantwortung für die Lagerbewirtschaftung
• Führung des Bestellwesens
• Aktive Unterstützung an der Front im Tagesgeschäft
• Unterstützung der Leitung im operativen und administrativen Alltag
• Kontrolle des F&B-Bereichs inkl. Verwaltung der Online-Tools und der Kasse in Zusammenarbeit mit dem F&B-Team
• Betreuung der Social-Media-Kanäle inkl. Content-Erstellung sowie Kontrolle der Website
• Enge Zusammenarbeit und laufender Austausch mit den Headquarters HR, F&B und Finanzbuchhaltung
• Professionelles Beantworten von Gästereviews und Rezensionen

Be a - Ihr Profil

• Sie können den Arbeitsbeginn um 03:30 am Flughafen sicherstellen
• Hohe Flexibilität für - und Spätschichten
• Abgeschlossene Ausbildung EFZ oder vergleichbar
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie sowie in einer Führungsfunktion
• Ausgeprägte Freundlichkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft
• Erste Führungserfahrungen sowohl im operativen als auch im administrativen Bereich
• Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten
• Fliessende Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen von Vorteil

Be a - Ihre Vorteile:

• 20% Rabatt für Konsumationen in unseren Restaurationsbetrieben (bis 6 Personen)
• Prämie für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
• 10% bei Swiss Smile für alle zahnmedizinischen Dienstleistungen
• 20% Rabatt bei Weinen ab einem Bestellwert von 50 CHF
• Kostenloser Eintritt ins Connyland für maximal 2 Erwachsene und 3 Kinder
• Übernahme von 50% für bezogene Schauspielhaus-, Opernhaus- oder Tonhallebillettes

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  HR Betreuer
  
  

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