Das Berggasthaus First liegt auf 2 200 m.ü.M und ist ein sehr beliebtes Ausflugsziel jeglicher Nationalitäten im Berner Oberland.
Unser a la carte verwöhnt unsere Tagesgäste. Für unsere Hotelgäste servieren wir am Abend ein traditionelles 3- Gang- Menü. Reisegruppen sind herzlich willkommen. Seminar, Events, Skischulen, Hochzeiten, Geburtstage, etc. > alles möglich bei uns.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Mit Ihrer aufgestellten, freundlichen Art, verwöhnen Sie die Gäste aus aller Welt und sorgen somit für einen unvergesslichen Aufenthalt.
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Kundenbetreuung: Begrüßung und Betreuung der Gäste an der Bar, Beratung bei Getränkewünschen und Empfehlung von Spezialitäten.
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Zubereitung von Getränken: Mixen und Servieren von Cocktails, Kaffee und anderen Getränken gemäß den Standards des Gasthauses.
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Thekenorganisation: Verantwortung für die ordnungsgemäße Pflege der Bar und die Einhaltung der Sauberkeit und Hygienevorschriften.
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Verwaltung der Bestände: Nachbestellen und Überwachen des Getränke- und Lagerbestandes.
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Zahlungsabwicklung: Abwicklung der Zahlungen der Gäste und Kassenführung.
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Teamarbeit: Zusammenarbeit mit Kollegen aus dem Service- und Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts zu gewährleisten.
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Sicherstellung des Service: Bei Bedarf Unterstützung beim Servieren von Speisen und Getränken im Gastraum oder auf der Terrasse.
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Sicherheitsvorschriften: Gewährleistung der Einhaltung von Alkoholgesetzen sowie der Sicherheit der Gäste und des Teams.
Profil
Sie verfügen idealerweise über folgende Qualifikationen:
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Erfahrung: Du hast idealerweise bereits Erfahrung in der Gastronomie oder als Barmitarbeiter, bist aber auch als motivierter Quereinsteiger willkommen.
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Gastfreundschaft: Du liebst es, mit Menschen zu arbeiten, bist kommunikativ, freundlich und serviceorientiert.
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Flexibilität: Du bist bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, und kannst in der Hochsaison gut mit stressigen Situationen umgehen.
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Eigeninitiative: Du kannst selbstständig arbeiten und bist dafür verantwortlich, den Arbeitsplatz sauber und ordentlich zu halten.
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Sprachkenntnisse: Du beherrschst Deutsch, Englisch oder eine weitere Sprache von Vorteil, um mit internationalen Gästen kommunizieren zu können.
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Teamplayer: Du arbeitest gerne im Team, bist zuverlässig und bringst eine positive Einstellung mit.
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Leidenschaft: Du bist interessiert an Getränken und Cocktails und hast Spaß daran, den Gästen ein besonderes Erlebnis zu bieten.
Wir bieten
- Tagesbetrieb! Keine Zimmerstunde
- Monatsarbeitsplan im Voraus mit den immer gleichen 2 freien Tagen pro Woche
- Berücksichtigung von Freiwünschen im Arbeitsplan
- Faire Bezahlung und attraktive Mitarbeiterrabatte
- ein Wander- und Skigebiet direkt vor der Tür
- ein familiäres zusammen Arbeiten
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