Assistant F&B Manager (m/w) Co- Gastgeber Restaurant PERRON NORD & Bar & Bistro WyPur

Hotel APART

Hotel BAUERNHOF

Hotel BRIX

Restaurant PERRON NORD

Bar Bistro WyPur

WECKfahrbar Catering

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung unserer Restaurantleiter & Gastgeber in organisatorischen & operativen Aufgaben
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in allen F&B- Outlets
• Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards, der Firmenkultur "MS Futura" sowie eines hochstehenden Servicestandard in allen Bereichen der F&B- Outlets
• Controlling und Bestellwesen diverser Produkte
• Mitverantwortung für das Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP
• Vertretung unserer Gastgeber im PERRON NORD und/oder WYPUR während dessen Abwesenheit

• Erfolgreich abgeschlossene Restaurantfach-Ausbildung
• mehrere Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Funktion
• Erfahrung in der Spitzengastronomie erwünscht
• Organisations-Talent
• Kenntnisse in Kalkulation & administrativen Arbeiten
• Team-, Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
• Freude an der Arbeit im Team sowie Spass an der Weiterentwicklung unseres Unternehmens
• Eine hohe Belastbarkeit, Eigeninitiative und Ausdauer
• Fliessende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
• Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung

• Arbeit unter der Woche, von Montag - Freitag (überwiegend an Wochenenden frei)
• Innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
• Eingespieltes, motiviertes Team
• Moderner, zentral gelegener Arbeitsplatz
• Faires und leistungsgerechtes Gehaltspaket
• Vergünstige Verpflegung in der hauseigenen Gastronomie
• verschiedene Mitarbeiterveranstaltungen
• Vielzahl an Mitarbeiter Benefits
• Wir sind als erstes schweizer Hotel Mitglied bei Fairjobs. Das heisst wir leben und pflegen bewusst unsere Mitarbeiter Kultur
• Family & Friends Rate (nach Verfügbarkeit)

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