Allrounder in mit Gastgeberherz für Kulturhaus

Allrounder in mit Gastgeberherz

Service - Chef de Service -Bistroleitung

Gleis 21 ist mehr als ein Kultur- und Gastronomiehaus - es ist ein Ort der Begegnung, der Kreativität und des Miteinanders. Wir suchen dich: eine/n Allrounder in mit grosser Leidenschaft fürs Gastgeben, einem Flair fürs Detail und viel Herzblut für das, was diese Lokalität so besonders macht.

Du liebst es, wenn

• im Gäste- und Backstage-Bereich eine aufgeräumte Atmosphäre herrscht
• du einen lebendigen Ort mit verschiedenen Anspruchsgruppen mitgestalten darfst
• der Garten und Aussenbereich zum Verweilen einladen
• es hektisch wird und du trotzdem kühlen bewahrst

Deine Aufgaben:

• Eigenständiger Betrieb von Mittag- und Abendservice, Snack- sowie Barbetrieb
• Vorbereitung und Unterstützung diverser (Kultur-)Veranstaltungen in mehreren Räumen
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Hygienevorschriften
• Mithilfe bei Bestellungen & Auffüllung, Rückschub, Entsorgung
• Instruktion und Begleitung von freiwilligen Helfern

Die Voraussetzungen:

• Abgeschlossene Grundausbildung als Restaurantfachperson EFZ (oder ähnlich)
• Mind. 10 Jahre Erfahrung in der Gastronomie
• Belastbarkeit, Effizienz und Verantwortungsbewusstsein
• Flexibilität und Freude an variierenden Arbeitszeiten
• Selbständiges Arbeiten, proaktives Mitdenken, "hands-on Mentalität"
• Digitale Grundkenntnisse (z. B. Reservationstools)
• Du hast kein Problem damit, auch mal den Abwasch oder andere -Aufgaben zu erledigen

Was wir bieten:

• Charaktervoller Arbeitsplatz an der Schnittstelle von Kultur, Gastronomie und Events
• Ein kleines engagiertes und kollegiales Team
• Abwechslungsreiche Aufgaben mit Entfaltungsmöglichkeiten
• Eine Plattform mit viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
• Marktüblicher Lohn und transparente Anstellungsbedingungen

Fühlst du dich angesprochen?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf, Referenzen und einem persönlichen Motivationsschreiben an unsere Geschäftsleitung.

Bewerbungsfrist: 30. November 2026
Arbeitsbeginn: Ab Januar/Februar 2027 oder nach Vereinbarung

• Verein GLEIS21
  Buchsackerstrasse 21
  8953 Dietikon