CHEF DE PARTIE (A) wird gesucht im Restaurant Sonnenberg Festanstellung

Hoch über den Dächern von Zürich bietet das Restaurant Sonnenberg ein aussergewöhnliches kulinarisches Erlebnis in einem stilvollen Ambiente. Mit einem atemberaubenden Blick auf die Stadt, den See und den umliegenden Weinberg verwöhnen wir unsere Gäste mit einer Mischung aus klassischen und saisonalen Gerichten. Die idyllische Terrasse und das elegante Restaurant bieten den perfekten Rahmen für vertrauliches Businesslunches, romantische Dinners und entspannte Familienausflüge. Wir legen höchsten Wert auf Zürcher Gastfreundschaft, herzlichen Service und eine Küche, die Tradition mit Moderne verbindet.

Werde Teil unseres jungen und kreativen Teams! Mit Hingabe, Professionalität und Teamwork arbeiten wir gemeinsam, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Bei uns findest du ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem du deine Ideen einbringen und dich weiterentwickeln kannst.

Das Restaurant Sonnenberg ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir:

CHEF DE PARTIE (A)

100% im Sonnenberg – montags geschlossen

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Abgeschlossene Kochausbildung

• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

• Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein

• Fundiertes Know-how in der Fleischzubereitung und Sauce Kreation

• Organisierte sowie speditive Arbeitsweise

• Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit

• Gute Deutschkenntnisse

Profil

• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln

• Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place

• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards

• Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele

Wir bieten

• Stilvolles Restaurant mit schöner Terrasse

• Persönlich geführtes Familienunternehmen

• 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben

• Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr

• «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis

• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

JBG81_AT